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Adipöse Kinder, Jugendliche und deren Familien – Fallanalyse, Kommunikation und Beratungsmethodik

Referentin: Dipl. oec. troph. Ute Hantelmann
Freiberufliche Ernährungsberaterin/DGE, Adipositas-Trainerin/AGA, Koordinatorin und Kursleiterin eines ambulanten Adipositas-Therapie-Programms für Kinder und Jugendliche sowie deren Familien, Motivationstrainerin der DAK (MCII-Methode);
www.ernaehrungsberatung-hh.de

Ziel:
Motivierende Gespräche, die Verbindung zwischen Eltern und Jugendlichen herstellen zu können, sowie die Kommunikation in der Pubertät sind die großen Herausforderungen in der Ernährungsberatung dieser Zielgruppe, denen am besten mit Erfahrungen begegnet werden kann. In diesem Praxis-Workshop geht es vorrangig darum, sich seiner eigenen Stärken bewusst zu werden und diese gezielt einzusetzen, zu erproben und damit weitere Erfahrungen zu sammeln.

Inhalte:
• Arbeitsschwerpunkte und Zielsetzungen in der ambulanten Adipositas-Therapie bei Kindern und Jugendlichen
• Fallanalyse und theoretische Entwicklung von Beratungsstrategien
• Übungen Elternberatung, Familiengespräch, Beratung von Kindern / Jugendlichen
• Austausch über die Möglichkeiten und Grenzen der ernährungstherapeutischen Beratung

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